😎超简单 | 在家也能做的美味三文鱼😋

💕宝子们，今天来分享几款最简单的自制三文鱼做法，让三文鱼爱好者在家里就能轻松享用美味。

🌟【食材与配料】：

新鲜三文鱼：适量

柠檬 ：1个 （去腥增香必备）

橄榄油或食用油（根据个人口感挑选就可以啦）。

葱蒜：用于提味哦。（可根据喜好决定放不放入～像我不太喜欢大蒜就很少往里头搁）

💪【腌渍篇】 - 为鲜美加分！

① 清洗好后把切成合适大小的小段，

用厨房纸擦干净表面水分，这样做是为了后面更好地入味哦；

这可是很多小伙伴容易忽视的关键步骤那~

② 把挤进去的柠檬汁抹均匀，在表层刷上一层橄榄油；静置大概二十多分钟让它有足够的时间充分“交流”😉。

（这里小声bb一下，最好能提前半天开始处理它呢 🥱，冷藏过夜会让风味更好！）

🔥第一类 烤箱烘烤版：

第一步 操作台面垫张烘焙纸上铺展开之前准备完毕的新鲜鲑肉，

并按照自己口味撒点少许黑胡椒碎、盐巴调味，如果还有剩余的话也可以继续添加其他调料，比如意大利混合香草🧫，这样会有不同的体验感。

第二步 接着预热您的爱迪生/小米/华为……品牌下的烤电器具到180摄氏度吧，然后将其放置进加热腔体当中进行十五至三十分钟左右的操作程序，视厚度定时间长短哈～

注意要时常检查下状态防止出现外表过于焦糊的情形⚠️。

🍳 第二种类 锅煎法：

我们先开小火使铁板微微烫手时再调回中温，倒入薄薄一层底油避免粘锅；

轻轻将冰凉过的生原料置于中间位置，每一面向上的持续翻转约莫一分钟左右就好啦～

🥗 出品提示：

无论哪种烹饪手法完成后的料理都要立即从热源处取出，利用余温暖暖滴温度可以使肉类更为松软适口，另外记得在上面盖一些青柠丝或者橙片增添清新气息，不仅好看更提升了菜品整体水平线～

✨建议技巧总结💡:

👉 购买优质的冷冻产品可以省略解冻烦恼，但切勿频繁化冰以免降低品质影响后期烹煮成果。同时需要注意查看保存期限以及是否真空封袋包装确保食品安全问题噢～

最后祝大家都能做出满意的三文鱼佳肴！🎉

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